环保型NaO系列菜籽油加工精炼设备

河南省中科集团科隆有限公司属于机械设计研究院.本院是粮棉油机械工艺设计和研发科技产品的机构.以设计院为依托现开发的环保型NaO系列菜籽油加工精炼设备.经此本机工艺处理的含胶量很高的菜籽油、花生油基本保留了毛油原有的香味，经280℃加热试验后无析出物，且油色变浅。精炼菜籽油一般呈橙黄色或棕色，脂肪酸中含有胡麻酸21.6-24.8%，硬脂酸1.9-2.4%，菜籽酸0-0.1%，油酸18.0-30.7%，亚油酸44.9-55.0%，精炼后的菜籽清油清除了菜籽酚等有毒物质，可供人直接食用。菜籽油、花生油、胡麻油等各自均有其特的浓郁香味，很受不同消费者的欢迎，尤其是采用直接火炒制原料并经纯压榨得来的毛油，其香味更加浓郁。然而，不经脱胶的毛油食用时油烟大，烹调时很容易起沫，油炸食品后味发苦。而经过常规法水化脱胶干燥后香味会大打折扣(干燥时会发生水蒸汽蒸馏作用脱除一部分香味物质)。根据菜籽油杂质含量，超加碱量一般为0.1%–0.2%。但收于毛油中的成分复杂，如单就酸价，杂质来决定用碱量及碱液浓度，有时并不一定能得到很好的效果，因此好在精炼前先做小杯试验。加碱温度不许过高。加碱中和后升高油温以破坏其乳化状态，使皂粒与油分离完全。加碱中和时 的搅拌速度应快，目的是使碱液与油充分接触，使油中的游离脂肪酸迅速中和，待游离脂肪酸完全中和后，在升温时期，搅拌要慢，防止已形成的皂粒被碎裂成小粒难于下沉。然后进行水洗，以去掉溶于油中的微量皂粒与游离碱。亚麻籽油经过水洗以后，含水量高（0.3%），保存时容易使质量发生变化，所以进行脱水。精炼的后一道工序是冷凉压滤，以除去油中所含蜡质物......。公司负责免费保修，保换，保退，负责安装试车，技朮培训，终身跟综服务免费维修。